У столиці на полицях мережі супермаркетів «Фора» з’явився незвичний для містян продукт – цілі соняшники з молодим насінням. Такий делікатес зазвичай можна побачити лише в селах, де соняшники вирощують і споживають у свіжому вигляді.
На відміну від традиційного насіння чи олії, молоді зернята мають ніжну консистенцію та легкий солодкуватий присмак. У сільській місцевості зрізані «шапки» соняшника часто їдять просто з поля, а тепер цю традицію вирішили представити і міським покупцям.
Сільська традиція у міському форматі
Ідея продавати соняшники у супермаркетах, ймовірно, покликана відтворити атмосферу села та дати змогу мешканцям Києва скуштувати продукт у тому вигляді, як його вживають на місцях вирощування. Молоде насіння вважається делікатесом через свій особливий смак і обмежений період, коли його можна збирати.
Вартість та доступність
У «Форі» соняшники продають поштучно. Ціна однієї такої «шапки» становить 78,90 грн. Покупці можуть обрати собі потрібний розмір та насолодитися продуктом, який досі рідко з’являвся на прилавках міських супермаркетів.
Таким чином, мережа вирішила поєднати сільську традицію з сучасним ритмом життя столиці, подарувавши киянам змогу скуштувати знайомий з дитинства смак у новому форматі.
Залишити коментар