На внутрішньому ринку України протягом останніх тижнів фіксують тенденцію до здешевлення картоплі. Основними чинниками такої динаміки стали завершення сезону зберігання та значний обсяг пропозиції від виробників. Старша наукова співробітниця Інституту картоплярства НААН Наталія Захарчук пояснює – поки на півдні країни вже стартувала посадкова кампанія, у засіках аграріїв залишаються великі запаси минулорічної продукції. Саме цей надлишок змушує продавців знижувати цінники.
«2025 рік виявився врожайнішим за 2024-й. Також збільшились площі під картоплею, що й призвело до такої ситуації», – наголошує кандидатка біологічних наук.
Фахівчиня додає, що ціноутворення безпосередньо залежить від обсягів врожаю та попиту. Оскільки 2024 рік був неврожайним, спостерігалися високі ціни на початку та в середині 2025-го. Проте після результативного минулого сезону ситуація стабілізувалася. Завдяки розширенню площ під культуру вартість картоплі почала вирівнюватися ще з вересня, оскільки ринок отримав достатню кількість товару, що й продовжує впливати на поточні показники.









Залишити коментар